冰冻北极贝怎么处理(整个北极贝怎么处理)

以下内容关于《

北极贝怎么清理内脏 北极贝处理方法

1、活的北极贝，般很难能买到，因为是冷水域的海产，长得像花蛤，又比花蛤大点，但是遇到活北极贝，其处理方法是先用牙刷清洗外壳，在用刀削开吸附在壳内两边的壳肉，取出北极贝肉，去内脏就可以了。

2、之后就可以按照自己的爱好想怎么吃就怎么做，例如刷锅、蒜蓉蒸、西芹炒、白捞沾酱等方法食用。

ps:(超市买的北极贝怎么处理)

3、但是在市场上的北极贝都是冰冻好的，因此在购买后第一将北极贝自然解冻，不可用冷热水、微波炉解冻，不然会有损北极贝的原味。

4、之后就可以使用北极贝做任何食物。

ps:(北极贝怎么处理)

5、其中最受欢迎的是北极贝刺身，其制作方法：先准备好所有的工具及材料：刀把、砧板块、芥末、北极贝、酱油、还有凉开水。

6、待北极贝解冻后，用来凉开水清洗北极贝上。

ps:(北极贝怎么处理视频)

7、将已完全解冻、清洗过的北极贝下端的肉切掉，不仅是为了清理起来快速、美观，而且也比较干净，但好像不切掉也是可以的。

8、开切时，要慢慢来，切两半，均匀点，摆好蘸酱就行了。

ps:(北极贝怎么处理干净)

总结：以上就是编辑：【徐晶灵】整理原创关于《

冰冻北极贝怎么处理

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