鱼子酱是啥(什么叫鱼子酱)

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什么是鱼子酱呢 鱼子酱的好处有什么呢

1.鱼子酱，又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。

2.在波斯语中意为鱼卵。

ps:(鱼子酱是什么样的)

3.狭义上，鱼子酱特指鲟鱼卵，般认为产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳，味道腥咸，色泽乌亮。

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鱼子酱是啥