以下内容关于《
香芋蒸排骨是哪里的菜 香芋蒸排骨怎么做好吃
》的解答。1.香芋蒸排骨怎么做好吃2.香芋蒸排骨的做法视频窍门3.香芋蒸排骨的做法视频4.香芋蒸排骨是哪里的菜1、食材：猪肉排500克，香芋300克，盐5克，味精8克，糖3克，吉士粉3克，鸡蛋黄2个，香菇1个，玉米粉50克，高汤500克。
2、将香芋洗净去皮，其中100克切成条备用，另外200克改刀成2厘米厚的薄片，入笼大火蒸40分钟至软烂，打成泥，放入蛋黄、吉士粉、玉米粉、盐、排骨拌匀。
ps:(香芋蒸排骨窍门)
3、香菇入高汤中小火煨15分钟捞出用。
4、锅入宽油中火烧至成熟，下入拌好的排骨小火炸3分钟至金黄制成香芋排骨，再下入香芋条小火浸炸1-2分钟至金黄捞出。
ps:(香芋蒸排骨怎么做好吃窍门)
5、取出蒸碗，碗底放入炸香芋条，再放入香芋排骨，摆上香菇，放入高汤50克，入笼大火蒸1个小时，取出扣入盘中即可。
总结：以上就是编辑：【蔺文鑫】整理原创关于《
香芋蒸排骨怎么做好吃
》优质内容解答希望能帮到您。