以下内容关于《
不开口的板栗怎么炒?不开口板栗能直接炒吗
》的解答。1.板栗不开口可以炒吗2.不开口的板栗怎么炒?不开口板栗能直接炒吗3.炒板栗不开口怎么炒的窍门4.板栗不开口怎么炒1.喜欢吃板栗的伙伴可能会发现市售的大多数糖炒板栗都是已经开口的，口感香浓酥甜，深受大多数所喜欢。
2.实际上开口的炒栗子虽然更美味其实大多都不怎么健康，而不开口的炒栗子则更健康。
ps:(炒开口的板栗怎么炒不会太干)
3.那么不开口的板栗怎么炒？不开口板栗能直接炒吗？炒栗子方法不开口的栗子当然也是可以直接炒的，炒的方式和开口栗子类似不过需要注意几点，具体为：将炒板栗的砂子（石英砂，没有的话用光滑的小石子代替也可以）先用大火加热再将未开口的栗子放进去改成中火翻炒，期间加入些麦芽糖。
4.等板栗熟的差不多的时候改成小火，第三就可以出锅。
ps:(炒板栗开口好还是不开口好)
5.注意事项由于未开口的板栗在受热状态下容易炸开，所以为了防止在翻炒过程中栗子开口就定要保证栗子受热均匀而且温度控制好。
6.在炒板栗时加入麦芽糖可以让板栗口感变的更好但要注意不能让麦芽糖变焦了，不然会生成有害物质而且也影响口感，这点在炒板栗的时候要注意。
ps:(板栗煮熟再开口炒可以嘛)
7.温馨提示糖炒板栗的话建议最好自己动手做或者去正规超市购买，不建议购买街头摊贩售卖的糖炒板栗，因为那些糖炒板栗原料非常有问题而且很多都是经过特殊处理的。
8.原料上使用的可能不是麦芽糖而是糖精、甜蜜素之类的甜味剂，使用白糖的话也会在高温下变成焦糖，无论是甜味剂还是焦糖对人体健康都是有害的。
ps:(板栗没炒熟怎么办)
总结：以上就是编辑：【申岩烁】整理原创关于《
不开口板栗怎么炒才不会爆
》优质内容解答希望能帮到您。