厨师做菜的秘诀(烹饪技巧大全讲解)

编辑: 隗敬梓  时间: 2022/8/23 19:38:42  标签: 烹饪

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香椿和薄荷能一起吃吗?香椿和薄荷一起吃会中毒吗?

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  • 1.薄荷与香椿能一起吃吗
  • 2.香椿和薄荷能一起吃吗?香椿和薄荷一起吃会中毒吗?
  • 3.蒲公英和香椿能一起吃吗
  • 4.薄荷和香椿芽能一起吃吗
  • 1.香椿可以和薄荷起吃。

    厨师做菜的秘诀,烹饪技巧大全讲解

    2.香椿薄荷蛋卷的做法香椿、薄荷洗净,焯水后切成丁备用。

    ps:(烹饪小技巧)

    3.将面粉放入盆中,砌成粉墙,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入香椿、薄荷丁,继续搅拌。

    4.搅拌过程加入温开水、盐和白糖,直至成稀糊状,筷子提起来面糊会自动滑落即可。

    ps:(烹调技术)

    5.平底锅预热,倒入适量植物油,油七成热,加入大勺面糊,晃动平底锅,将面糊均匀摊开,小火烙至面糊底层微黄,关火。

    6.用筷子将蛋饼卷起来,装盘。

    ps:(怎么做饭)

    7.如此重复,直至面糊全部烙完。

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