鲍鱼哪些部位不能吃(鲍鱼哪些部位不能吃图)

编辑: 太阳花开  时间: 2022/8/24 6:58:24  标签: 鲍鱼

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  • 1.鲍鱼所有的地方都能吃吗
  • 2.鲍鱼的哪个地方不能吃
  • 3.鲍鱼所有的地方都能吃吗
  • 4.吃鲍鱼要注意些什么
  • 1、鲍鱼内脏是有毒,而且呈季节性,和海藻的生长有关,有毒时期在每年的2-5月份,这时期鲍鱼内脏不能吃。

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    2、鲍鱼的内脏器官含有光致敏毒素,是海藻叶绿素衍生物的分解产物。

    ps:(鲍鱼怎样吃最简单)

    3、这种毒素般在春季聚集在鲍鱼的肝脏中,具有光化活性,如果有人吃了含有这种化合物的鲍鱼,然后又暴露于阳光中的话,该物质会促使人体内的组氨酸、酪氨酸和丝氨酸等胺化合物的产生,从而引起皮肤的炎症和毒性反应。

    4、鲍鱼毒素的中毒症状为脸和手出现红色水肿,体质过敏者反应就更大,但不是致命的。

    ps:(鲍鱼怎么吃法?)

    5、所以建议去其内脏。

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