以下内容关于《
1、多宝鱼无须去鳞，即可清蒸食用。
2、多宝鱼(学名：Scophthalmusmaximus)，是鲆科，菱鲆属鱼类。
ps:(多宝鱼需不需要刮鳞)
3、为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。
4、俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。
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5、在自然海域，成鱼最大可长到75cm。
6、体甚侧扁，呈长椭圆形、卵圆形或长舌形。
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7、幼鱼眼睛在身体两侧，成鱼身体左右不对称，只眼逐渐向左或向右，两眼均位于头的左侧或右侧。
8、口稍突出。
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9、鳍般无鳍棘。
10、背鳍和臀鳍基底长，和尾鳍相连或不连。
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11、双眼同在身体朝上的侧，这侧的颜色和周围环境配合得很好。
12、它们身体的朝下侧为白色。
13、身体表面有极细密的鳞片。
总结：以上就是编辑：【郑欣欣】整理原创关于《
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