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1.乌冬面其实有很多种做法,这里小编就分享下我常用的做法吧!因为买来的乌冬面都是比较软的,加工过的,所以烫下煮的开水其实就可以吃了,这个时候不要水,加入乌冬面的酱料,当然你也可以自己做酱料(自己做酱料的话,个人给个方子,是我自己常用的乌冬面配方——蚝油加上盐胡椒味精加上少许生抽,然后加上点点酱拌黄瓜),然后拌匀,这种干拌的乌冬面是我的最爱当然你也可以带汤,带汤的话,可以加入些海苔碎,还有温泉蛋,火腿之类的东西提。
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