以下内容关于《
色拉油可以生吃吗 色拉油生吃好吗
》的解答。1.生的色拉油可以吃吗2.色拉油可以生吃吗 色拉油生吃好吗3.色拉油能吃吗4.色拉油能生吃吗1.色拉油，俗称“凉拌油”，是精制食用油，可用于生吃，因特别适合用于制作“色拉”而得名。
2.色拉油呈淡黄色，澄清、透明、无气味，用于烹调时不起沫、烟少，在条下冷藏55小时仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外)。
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3.除作烹调、煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油，还可以作为人造奶油、起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。
4.色拉油般选用优质油料先加工成毛油，再经脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡、脱酯等工序成为成品。
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5.目前，市场上供应的色拉油有大豆色拉油、花生色拉油、菜籽色拉油、葵花籽色拉油、玉米色拉油等。
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生的色拉油可以吃吗
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