以下内容关于《
1.要么是鸡太老，要么是时间不够。
2.煮老鸡时，先用凉水加少量食醋泡2小时，再用文火煮，肉就会变嫩，或放上几片山楂就可以了，同时使用高压锅可以方便炖肉。
ps:(鸡肉炖的不很烂怎样补救)
总结：以上就是编辑：【竺骞佐】整理原创关于《