黑加仑和黑枣的区别(黑枣和乌梅的区别)

以下内容关于《

维生素K吃什么食物好?多吃加州梅抗氧化

1.在介绍加州梅之前，先帮大家搞清楚黑枣和加州梅的差别。

2.中国医药大学新营养食代团队营养师陈柏钧指出，黑枣的学名是「Ziziphusjujuba」，是由大枣加工而来，经过低温烘焙产生比较乌黑的颜色。

ps:(加州蜜枣是西梅吗)

3.加州梅的学名是Prunusdomestica，跟上述的黑枣同属蔷薇目，但属于不同科、属、种，因此这两种食物完全不同。

4.加州梅可说是西方风味的食材，可以作成果酱，或是加在优格当中起吃。

ps:(黑枣和蜜枣有区别吗)

5.新鲜加州梅是紫红色，晒干之后变成紫黑色。

总结：以上就是编辑：【朱世镡】整理原创关于《

黑加仑和黑枣的区别

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