以下内容关于《
1、熬阿胶最好不要用铁锅和铝锅。
2、铁锅和铝锅的活性很强,而阿胶中含有丰富的矿物元素和其他成分,因此用铁锅和铝锅熬阿胶的话,有可能导致阿胶的成分改变,食用不利于身体健康,甚至会铝中毒。
ps:(阿胶用什么锅子熬)
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