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1.茼蒿虽然看起来貌不惊人，但是营养价值还是比较高的，茼蒿当中含有大量的胡萝卜素，是很多蔬菜的许多倍，含钙量大概是冬瓜和黄瓜的两倍，西红柿的倍，而且茼蒿的纤维素比较细嫩，对于身体来说特别容易消化，不管是儿童的发育还是老年人群的吸收，都是有很大好处的。
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