做冰糖葫芦的糖是怎么熬的(做冰糖葫芦用什么糖最好)

编辑: 阴蓄瀚  时间: 2022/8/31 21:49:47  标签: 冰糖葫芦

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  • 1.做冰糖葫芦应该用什么糖
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  • 3.做冰糖葫芦用什么冰糖
  • 4.?做冰糖葫芦应该用什么糖和糖
  • 1.做糖葫芦可以用白糖、红糖、冰糖、蔗糖或甜菜糖。

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    2.当然白糖成本小了,不过还是冰糖做出来的好吃,糖入口即化,白糖做出来的吃着太粘了。

    ps:(自制冰糖葫芦怎么做)

    3.特别是熬制白糖的时候,火候非常重要,特别注意控制白糖和还原糖的比例,主要是添加柠檬酸不能太早了。

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