田螺怎么做好吃(田螺的做法)

以下内容关于《

田螺怎么做美味 美味田螺的做法

1.田螺买回来后放少许盐在水里，这样吐泥沙比较快，勤换水，换水的时候搓洗掉螺蛳吐出来的泥沙。

2.建议不要买已经剪掉尾的，因为你不知道他是否已经吐沙了，剪过后就不能久放了。

ps:(田螺的做法家常做法)

3.田螺泡两天后，泥沙已经吐干净了，用钳子剪掉螺蛳的尾部。

4.生姜洗净去皮半切颗粒，半切细丝，蒜米去皮半切颗粒，半切片，干辣椒切小段。

ps:(田螺怎么煮好吃又简单)

5.紫苏洗净后切成小段，香葱洗净分别切出葱白和葱花。

6.热锅下油，放入八角和花椒煸出香味后捞出花椒，加入蒜末，姜末，葱白和干辣椒继续煸出香味。

ps:(田螺的做法视频教程)

7.加入辣椒酱炒出红油，加入卤料包翻炒出香味。

8.加入田螺大火翻炒几分钟，加入酱油，蒜片和姜丝，冰糖，继续大火翻炒。

ps:(田螺肉怎么做好吃)

9.加入差不多没过田螺的水，让田螺慢慢的熬上30分钟，这样就入味了，也能彻底的煮熟田螺。

10.7.田螺煮到盖子脱落，剩下点汤汁，可以尝下味道，根据口味灵活调整，味道合适的话加入葱花和紫苏，所有的食材翻炒均匀就可以出锅了。

ps:(田螺怎么吃法)

总结：以上就是编辑：【真善美】整理原创关于《

田螺怎么做好吃

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