以下内容关于《
鸡蛋仔小知识(鸡蛋仔的正确吃法)
》的解答。1.鸡蛋仔窍门2.鸡蛋仔简单做法窍门3.鸡蛋仔窍门4.鸡蛋仔能不能用烤箱1、鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成。

2、后来模具设计成小小的鸡蛋形状,不料大受欢迎。
ps:(关于鸡蛋的小知识)
3、初时鸡蛋仔由鸭蛋制成,因为价廉味浓,蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。
4、鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。
ps:(什么是鸡蛋仔)
5、不过亦有小食店制作,并增设不同口味,如巧克力、椰丝、黑芝麻等香当香鸡蛋仔在十年代出现在香港,经过几十年的发展,已经遍布香港的大街小巷,现大陆也非常流行,常常可以在大陆街头见到售卖鸡蛋仔的港式小店。
6、有(米芝莲)(兰沁园)等店。
ps:(鸡蛋仔健康吗)
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鸡蛋仔的正确吃法
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