以下内容关于《
羊血肠怎么灌(羊血肠怎么灌制)
》的解答。1.羊血肠的做法大全2.羊血怎么炒好吃3.羊血肠怎么煮4.羊血肠煮多长时间能熟1、血肠的制作极为简单。
2、先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许和剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。
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3、制法和制香肠同。
4、吃时不虽不渣，不脱皮，清香软嫩，既又血香，又不腻口。
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5、血肠的烹饪方法也别具特色。
6、将灌好的血肠放入汤中煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟，便立即起锅，盛入盘内，全家席地而坐，割而食之。
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羊血肠怎么灌制
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