橄榄可以解酒吗(橄榄可以解酒吗可以解酒吗)

编辑: 郭晓丽  时间: 2022/9/7 21:00:53  标签: 橄榄

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  • 1.橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。

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    2.既可直接食用,也可加冰糖炖服。

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    3.注意,新鲜橄榄的种仁里含有生物碱,铁器、铜器等金属遇到生物碱后会发生氧化反应,用铁菜刀挤压橄榄时,把橄榄的核挤破了,于是种仁里的生物碱和铁刀发生了化学反应,其产生的化学物质可能对人体有害。

    4.如要避免这种情况,可以用非金属类的器皿去按压橄榄,或者是保持橄榄种仁的完好性。

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