以下内容关于《
西瓜是水果还是蔬菜 为什么说西瓜是蔬菜
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2.人们对于水果的定义是开花后结出果实，果实里面含有种子的植物称为水果，而西瓜能满足这个定义，应属于水果。
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3.而对蔬菜的定义是年生的草本植物结出的果实是蔬菜，西瓜也可符合这个定义，这样就将其划分为蔬菜了，因此才争论不休的。
4.西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。
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5.瓤肉含糖量般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。
6.甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
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7.西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。
8.西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。
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9.西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
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西瓜是水果还是蔬菜?
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