以下内容关于《
豆汁排骨的做法 豆汁排骨用什么排骨最好
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2.锅中油约7成热时，下葱蒜姜、豆豉和干辣椒翻炒出香味。
ps:(排骨土豆汤的做法窍门)
3.葱蒜姜、豆豉和辣椒炒好后，倒入焯好的排骨中，加生抽、料酒、白糖、鸡精和盐起搅拌均匀，腌制1-2小时左右。
4.口味淡的可以不用加盐，因为豆豉本身是有咸味的，口重的可以少量加盐。
ps:(红烧豆豉排骨的做法)
5.腌好的排骨放入蒸锅中大火蒸50分钟即可。
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香汁排骨的做法
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