七味粉成分变化(七味粉是什么)

编辑: 甄乐  时间: 2022/1/23 17:26:30  标签: 成分

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七味粉成分变化(七味粉是什么)

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  • 1.六味粉是什么
  • 2.六味粉是哪六味
  • 3.六味粉是什么
  • 4.日系调味香料七味粉
  • 1、七味粉并没有规定要用哪「七味」,各个厂商会使用不同材料调合,创造出自己独特的产品,例如有时候会将陈皮(烤过的橘子皮)改用柚子皮。

    七味粉成分变化(七味粉是什么)

    2、也因为传统七味粉中有添加「罂粟籽、大麻籽」这两种比较敏感的植物,碍于各国对于它们的管制规定不同,日本国内贩售和输出国外的七味粉成分亦会有差异,有食品厂商为了出口而专门另外制作,无添加罂粟籽跟大麻籽的七味唐辛子。

    ps:(六味粉是哪六味)

    3、目前日本生产七味唐辛子的大老店为:薬研堀、七味家和幡屋礒郎,分别成立于东京、京都和长野地区,各自有不同的配方和特色,下次到当地旅行,别忘了试试在地、正宗的日式七味粉!大阪烧也会洒上七味粉。

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