以下内容关于《
风干肠长毛是坏了吗(风干肠长毛了怎么处理)
》的解答。1.风干肠外面长毛了还能吃吗2.风干肠长毛了怎么处理3.风干肠外面长毛了还能吃吗4.风干肠为什么长毛1、能产生毛状物的是真菌类的微生物，毛是菌丝。
2、酵母和红曲等都是在食品中广泛应用的真菌，还有腐乳表面鲜美的皮就是白毛菌的菌丝。
ps:(风干肠长白毛了)
3、以上有益菌轻度发酵食物都能产生益于健康的物质。
4、但也有些真菌会产生有害物质而使食物发臭。
ps:(风干肠坏了什么味道)
5、所以长毛不要紧，有没有异味才是关键。
6、香肠含盐量高，抑制有害微生物，通常不易腐败。
ps:(风干肠怎么晾不会坏)
7、香肠局部的白斑和白毛是很常见的现象，只要没异味就能吃。
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风干肠长毛了怎么处理
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