炸油条需要泡打粉吗(做油条可以用泡打粉吗?)

编辑: 我爱百合花  时间: 2022/9/10 2:24:47  标签: 可以用

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  • 1.做油条能用泡打粉吗
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  • 3.做油条可以不用泡打粉吗
  • 4.做油条需要泡打粉吗
  • 1.可以。

    炸油条需要泡打粉吗,做油条可以用泡打粉吗?

    2.泡打粉是种复合膨松剂,主要是由苏打粉添加酸性材料制作的白色粉末,又叫做发泡粉,在日常生活中是作为种快速发酵剂,主要用于制作蛋糕、发糕、包子、馒头等,而油条是早餐和豆浆的搭配食材,常用的材料是淀粉,其实用泡打粉也是可以制作油条的,并不会有很大的影响,只是需要注意泡打粉的使用剂量,以免过多影响油条的完整度和口感。

    ps:(油条不用泡打粉的做法)

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