以下内容关于《
糖精冬枣怎么辨认?糖精枣的鉴别方法
》的解答。1.糖精枣对人体的危害2.糖精泡过的枣和正常枣对比3.糖精泡过的枣什么样4.糖精冬枣怎么辨认1、糖精钠+沸水让冬枣披红袍:是谁给青色的枣子披上了甜蜜红袍?记者多方寻找,终于找到位从事果品批发多年的业内人士。

2、这位不愿透露姓名的批发商告诉记者,其实,要给青色冬枣披上红外衣,让它变甜,方法很简单:仅需在沸水里加入糖精钠,再将枣子放进去浸泡,不久后,枣子就会变红,口感也会变得很甜。
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3、枣子的正常成熟时间在10月份,因此,如果现在在市场上看到太红的枣子,最好谨慎购买。
4、在他的指引下,记者又赶到联谊路家干货店里,以15元袋的价格,购买了袋他所说的糖精钠,又挑选了些青色枣子,做起了实验。
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5、第一,记者将买回来的青色枣子分成两部分。
6、在个碗里放入少许糖精钠,用开水将其泡开,将其中份枣子泡入其中。
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7、两分钟后,枣子就微微泛红。
8、20分钟后,枣子出现明显的颜色分割线,浸泡在水中的部分明显变红,但颜色并不是太深,未浸泡到的地方仍是青色。
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9、随后,记者将枣子捞出,放在旁。
10、1小时后,记者再去观察枣子,发现此时枣子已经披上鲜艳的大红袍,使劲擦拭也不掉色,但果皮表面没有光泽且有着明显的颜色分割线。
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11、记者咬了下,发现这些枣子果然是“个个甜”,尤其是表皮。
12、而另份没有浸泡过的枣子,则味道都很淡,但果肉很脆,有种清香。
13、记者赵雅琼文/图【专家提醒】过量摄取糖精钠会伤害肾脏:对此,苏北医院营养师蒋放表示,糖精钠是种化工合成产品,甜度约为蔗糖的500倍。
14、除了在味觉上引起甜的感觉外,没有任何营养价值,大量使用会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠吸收能力,造成食欲不振等情况。
15、此外,如果长期使用含有糖精钠的食品,可能会慢慢对人体的肾脏造成负担,严重者会损害这个器官的正常运行,引发疾病。
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糖精枣对人体的危害
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