以下内容关于《
抹茶月饼好吃吗 抹茶月饼怎么做
》的解答。1.抹茶月饼怎么做好吃2.抹茶月饼怎么做?3.抹茶月饼怎么做?4.抹茶月饼好吃吗1、主料中筋面粉,15公克：适量细糖125公克：适量麦芽糖,25公克：适量水60公克：适量花生油70公克：适量做法步骤将抹茶粉和面粉过筛备用。
2、细糖加水起煮开后，立即加入麦芽糖继续搅拌至溶化后，离开炉火。
ps:(抹茶月饼怎么做的窍门)
3、待糖水冷却后，倒入已过筛的粉类，起和匀揉压成面团，再等分为每个5两之小面团。
4、豆沙馅亦分成每个约5两之小豆沙球，将小面团杆成扁平状，包入豆沙内馅后揉成圆球，放入模型中填平压实，并在桌上敲打两下使其脱离模型，再排于烤盘上放入已预热之烤箱，以摄氏150度烤20分钟。
ps:(抹茶月饼的做法及配方)
5、烤好的月饼需放置天后才会好吃。
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抹茶月饼怎么做好吃
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