zombie鸡尾酒配方(zombie 鸡尾酒)

编辑: 卢璇同  时间: 2022/9/12 15:35:11  标签: 鸡尾酒

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  • 1、酒类:黑朗姆酒60ml、白朗姆酒60ml、朗姆15130ml、柑橘酒30ml主流的做法是黑白朗姆,如果条件有限,用种朗姆就行,或者白朗姆+黄朗姆也可,甚至直接90ml左右的朗姆151,不过口感就会差些。

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    2、朗姆151算是必须的,柑橘利口酒也最好有,不然味道很难中和到水果风。

    ps:(鸡尾酒RUI)

    3、果汁:柠檬汁30ml、橙汁20ml、菠萝汁20ml、番石榴汁20ml、芒果汁20ml、红石榴糖浆勺注意这里的果汁种类很多,必要的是柠檬汁。

    4、柳橙汁和菠萝汁可以选,番石榴和芒果属于可选行列。

    ps:(自创鸡尾酒配方)

    5、但是又不能太素,如果就柠檬+菠萝,那口感也可以想象(得不太好)。

    6、红石榴糖浆属于可有可无,有自然最好。

    ps:(mojito鸡尾酒配方)

    7、第三不要忘记点碎冰。

    8、这次要备的料明显相当多,平衡下用料的比例,般来说酒:果汁=2:1这样,有了这些之后,按照冰→酒→果汁→糖浆的顺序全部扔进雪克壶,摇个爽以后滤进杯子里就行了。

    ps:(官方鸡尾酒)

    9、至于干菠萝片或薄荷这些装饰,自己给自己做的就可有可无了。

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