以下内容关于《
五月份能吃龙虾吗?5月份可以吃小龙虾吗?
》的解答。1.龙虾的做法 家常2.大龙虾怎么做好吃又简单的做法3.大龙虾怎么做好吃又简单的做法4.五月份可以吃龙虾吗1、主料:小龙虾300克。

2、调料:食盐5汤匙、醋1茶匙、葱1根、姜5片、蒜5瓣、花椒15粒、干辣椒7个、料酒2汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙。
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3、香辣小龙虾的做法锅内入植物油,蒜片、姜片,葱、干椒切段、花椒起放入锅内倒入洗净去须的小龙虾。
4、买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。
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5、去除小龙虾的黑线(虾肠):只手控制住小龙虾,另只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以,如果这样处理感到危险的话,可以把小龙虾们放到盆里用冰箱速冻下,这样小龙虾就老实了。
6、调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒,加入小碗清水。
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7、调入1茶匙盐、白糖,搅匀。
8、盖上锅盖,按下锅仔键,启动自动烹饪程序。
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9、待烹饪结束时,盛入盘中即可。
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