以下内容关于《
毛蚶的做法 毛蚶肉怎么做好吃
》的解答。1.毛蚶肉怎么做好吃窍门2.毛蚶肉怎么做好吃3.毛蚶肉怎么做好吃4.毛蚶的做法1、毛蚶可以煮着吃毛蚶是可以煮着吃的，煮好的毛蚶味道特别鲜，在煮制以前要把毛蚶放在盆中加入清水，再放入少量的食用盐，浸泡冲击波时，让毛蚶把壳中的泥沙吐出来，在锅中放清水烧开，放入葱姜和八角，再倒入毛蚶，然后煮开，大约过分钟锅中的毛蚶就能全部张口，这是取出装盘撒上少量的香菜就能食用。
2、毛蚶可以凉拌着吃平时吃毛蚶时可以把制成凉拌菜食用。
ps:(毛蚶肉的做法)
3、在制作以前要把毛蚶洗净，入锅煮，煮到张口以后取出肉，然后降温，加入香菜、葱姜丝以及少量的菠菜再加入醋和生抽和食用盐和麻油等调味料，调匀以后装盘就能直接食用。
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毛蚶肉怎么做好吃窍门
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