以下内容关于《
1、第一把新鲜的鸡爪清洗赶紧，然后去掉爪尖，放入锅中焯水，水开后撇去血水浮沫，捞出鸡爪冲洗干净，备用，把适量冰糖、生姜、香叶、八角、桂皮、干辣椒等配料准备好，将准备好的鸡爪和配料起放入锅中，倒入适量清水，水需要没过锅中的鸡爪，然后再放入生抽、老抽、蚝油，根据个人口味放即可，然后大火煮开，煮开后转小火慢炖，炖20分钟左右至鸡爪软烂即可，期间需要多次翻炒，避免粘锅，第三大火收汁即可，美味的酱鸡爪就做好了。
总结：以上就是编辑：【谭珺文】整理原创关于《