以下内容关于《
椴树蜜和百花蜜哪个好?椴树蜜和百花蜜的区别
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2、椴树属椴树科落叶乔木,我国有30多种,分布在全国各地,其中糠椴(又叫大叶椴)和紫椴(又叫小叶椴)大量分布在我国黑龙江和吉林两省林区,是我国生产椴树蜜的主要基地。
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3、椴树蜜为浅琥珀色,结晶颗粒洁白细腻,气味芳香,味道香甜,为等蜜,群众称为特级蜜,深受国内外欢迎。
4、它晶莹洁白、色纯味香,营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增强健康。
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5、它不仅是营养齐全的食品,还能意气补胃、止疼解毒,又医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的多种疾病的功效。
6、椴树蜜是蜜蜂采集椴树花的蜜腺分泌物,在蜂窝或巢础中酿制而成的糖类物质。
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7、椴树蜂蜜特征:(1)乳白色液体,粘稠透明,有油脂的光泽。
8、较易结晶,结晶后呈细腻洁白的油脂状。
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9、(2)具浓郁的薄荷香味,味道甜润适口,营养价值高,易被肠胃吸收。
10、(3)用其入药,有补中益气、止咳、润肠、解毒、助消化等功能。
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11、另外,椴树蜜本身具有特殊的防腐作用,是制造中成药丸的主要原料。
12、百花蜜:色泽深,是多种花蜜的混合蜂蜜,味甜,具有天然蜜的香气,花粉组成复杂,般有5——6种以上花粉。
13、椴树蜜是长白山区的特产,品质极佳,是蜂蜜中的上品。
14、各种蜂蜜的营养价值和药用功效均大同小异,只是由于蜜源植物的不同而有色、香、味的区别。
15、般说来,浅色蜜比深色蜜口感好、价钱高,深色蜜比浅色蜜营养丰富、价钱便宜。
16、色泽、香气、味道、价钱均介于浅色蜜和深色蜜之间的如油菜、葵花、荆条等蜜可谓是实惠型的蜂蜜,市场上标称为“蜂蜜”的瓶装蜜就是种以油菜蜜为主的混合蜜。
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