以下内容关于《
雪里红怎么腌制成酸菜?雪里红酸菜的腌制方法
》的解答。1.雪里红怎样腌制成酸菜2.雪里红怎么腌制成酸菜?雪里红酸菜的腌制方法3.雪里红酸菜怎么腌制方法4.雪里红能腌酸菜吗1.原料：雪里红、盐各适量。
2.制作：将雪里红的黄叶摘掉，在水池下清洗干净，放在大太阳下晒天。
ps:(雪里红做酸菜怎么做好吃)
3.晚上将菜拿回家，层菜洒层盐。
4.雪里红和盐的比例是10：1，这样不容易坏。
ps:(雪里红腌制酸了怎么办)
5.因为我们要吃到来年春天呢。
6.到了第天早上的样子，已经有部分菜腌出了水，再将上面的菜和下面的菜倒个个，这样会比较容易出水。
ps:(雪里红腌菜怎么做)
7.到了第天晚上，菜已经出了很多的水了，这时就可以入坛了。
8.坛子要事先清洗好，倒扣天，控净水分。
ps:(雪梨红怎么腌成酸菜?)
9.接下来就可以入坛了，雪里红入坛之前定要把杀出的水攥干，然后层层的码在坛子里，并保证层层都压得很紧实。
10.要边装边用拳头把菜压紧，能压多紧压多紧，会发现，压得越紧，菜出水越多，这是最好的。
ps:(如何腌制雪里红菜好吃)
11.开始几天盖上盖就行，先不用加水封，得让浊气有机会散发出去才行。
12.从腌制第天开始，每天上下翻动次，使雪里红透气、散热、盐分均匀，大约10至15天后即可食用。
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雪里红怎样腌制成酸菜
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