以下内容关于《
醉蟹生吃好还是蒸熟吃好(醉蟹是生吃还是蒸熟吃)
》的解答。1.醉蟹吃生的还是吃熟的2.醉蟹是生的还是熟的好吃3.醉蟹吃生的还是吃熟的4.醉蟹可以蒸熟了再吃吗1、看个人口味吧，不过从健康角度来看熟吃比较好。
2、醉蟹简单来说就是活蟹用绳子绑好以后用高度的酒浸泡，然后生吃，所以吃醉蟹是容易生寄生虫的。
ps:(醉蟹生的好吃还是熟的好吃)
3、生吃动物性食品最常见的问题就是感染寄生虫。
4、像螃蟹、蝲蛄以及淡水虾这些常见的节肢动物都是肺吸虫的重要宿主。
ps:(熟醉蟹好吃还是生醉蟹好吃)
5、蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高，抵抗力很强，只用黄酒、白酒浸泡并不能完全杀死它们。
6、再者，自己醉制的食品往往因为配方设计不够科学，存放条件不能保证，难以达到灭菌杀虫的效果，甚至如果原材料就被寄生虫或者细菌污染，那么食用者就有患病风险。
ps:(生的醉蟹可以蒸熟吃吗)
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醉蟹是生吃还是蒸熟吃
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