以下内容关于《
1.「烧」是中华料理特有的烹饪辞汇。
2.指的是用小火持续加热、焖煮食材,过程类似炖、卤,但第三会把锅底酱汁用火烧煮至干,让味道渗入食材里头,其中最常见的「烧」菜法就是红烧和干烧。
ps:(儿童吃什么菜最有营养)
总结:以上就是编辑:【曼珠紫伊】整理原创关于《
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