麻辣酱牛肉怎么做好吃(麻辣牛肉酱的详细做法)

编辑: 袁野  时间: 2022/9/21 3:46:49  标签: 怎么做

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  • 1.麻辣牛肉酱的详细做法
  • 2.麻辣酱牛肉怎么做好吃
  • 3.麻辣酱牛肉怎么做好吃
  • 4.牛肉怎么卤肉质更细腻
  • 1、准备香叶,八角,桂皮,花椒,麻椒,干辣椒,生姜,大蒜,黄豆酱,老抽,海鲜,酱油,鸡精,糖,盐,香葱以及牛肉,先把牛肉切成块状清洗干净,放到锅中,加入适量的水煮下再倒出来,薄膜清洗干净,放到个容器里面,加入适量的酱油,醋,料酒腌制下,锅中加入适量的油烧热,加入香叶,干辣椒段,桂皮,麻椒,八角,花椒,起用小火慢慢的炒,再把生姜,大蒜,香葱放进去翻炒下,炒好以后盛出来,牛肉放到锅中,再把香料放进去,加入适量的黄豆酱,老抽,白糖以及精盐,锅中加入适量的肉汤,加入适量的水烧开,用小火慢慢的炖煮60分钟,大火把汤汁收干,然后就可以出锅吃了。

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