以下内容关于《
1、其:水浸法。
2、十斤蛋约用盐市斤,水斤。
ps:(鸭蛋的腌制方法和步骤)
3、将盐溶在水中,蛋洗净放入盐水中,个月左右可成。
4、要使蛋黄有油,可加少许白酒。
ps:(正宗咸鸭蛋腌制方法)
5、其:泥裹法。
6、用盐量同上,在黄泥中加水拌和成烂泥,加入盐拌匀,将黄泥均匀地裹满蛋,放入坛中,沿坛内边沿加入少许白酒,封严坛口,约月可成。
ps:(咸鸭蛋的制作方法视频)
7、其:鸭蛋在冷开水中洗净,摖干,然后再将其放入事先准备好的白酒中进行浸泡,段时间后取出然后再上边均匀的撒上层盐即可。
总结:以上就是编辑:【曼】整理原创关于《
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