以下内容关于《
补血菜谱家常做法?补血菜的功效与作用
》的解答。1.什么菜可以补血菜谱2.补血菜谱家常做法?补血菜的功效与作用3.补血的菜谱有哪些4.能补血的菜1.对于女性来讲，最容易出现的就是贫血。
2.农村有种菜，叫做补血菜，农村妇女最爱吃，因为听名字就知道，这菜能补血，不仅能补血，而且颜色好，样子还漂亮，你说农村女人怎么会不爱吃。
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3.这补血菜喜欢湿润的环境，因此经常可以在阴暗潮湿的地方见到它的身影，也有农民在自己家的大棚里面，方便食用。
4.因为这补血菜的叶子的底面是绿色，背面是紫红色，也有的地方叫做“红背菜”。
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5.红背菜，又名观音菜、当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。
6.菊科植物。
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7.喜欢生长在阴暗潮湿的地方。
8.叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。
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9.原产中国，在广东、海南、福建、台湾等地均有分布。
10.植株叶面呈绿色，略带紫色，背面紫红色，属宿根常绿草本植物，它是集莱用、药用及观赏为体的半栽培种，口感柔嫩细滑，具有特殊的香味，味道可口。
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11.补血菜之所以有补血的功效，是因为这种菜含有丰富的铁元素，我们都知道铁是造血的重要微量元素，因此经常食用补血菜，可以有效的预防和治疗缺铁性贫血。
12.另外这补血菜中还含有丰富的维生素A以及微量元素锰，锰我们都知道是参和人体各种代谢的酶的重要催化剂，因此常吃还能预防便秘。
13.这补血菜的另外个好处，也是自身的，它是宿根菜，因此我们吃的时候指摘叶子即可，不需要连根拔起，所以是常吃常有的菜哦。
14.而且补血菜是药食两用的，药用价值也是非常的丰富，对于女性痛经，劳损常见的跌打损伤都有定的功效。
15.如果补血菜的功效单单如此，这样只能讨得女性的欢心，偏偏男女都爱，主要原因是因为这补血菜可以泡酒，泡药酒，也可以做成保健茶，在炎炎夏日，来上杯补血菜茶，加上少些白糖，既能消暑降温，还能健脾开胃，再加上附带功能是可以戒酒，怪不得男女都爱。
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补血菜怎么做
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