以下内容关于《
丑耳怎么泡发(怎样泡发耳子)
》的解答。1.丑银耳怎么泡发2.银耳咋样泡发3.丑银耳怎么泡发4.丑耳的营养价值1、先取丑耳朵。
2、朵丑耳够3-4人食用。
ps:(丑耳怎么泡发的快些)
3、丑耳放入凉水中泡发1个小时左右。
4、冷热水均可。
ps:(丑耳泡发需要多长时间)
5、夏天温度高，泡发0.5小时左右即可。
6、泡发后清洗干净，用刀削去根部硬块（偏深黄部分）去掉根部硬块后，再用清水清洗几遍。
ps:(丑耳泡不开是怎么回事)
7、将丑耳撕成小朵，撕开越碎越容易出胶。
8、反之，喜欢偏脆口感的可以大朵些。
ps:(丑耳正确泡多少小时)
9、放入炖锅内加水，大火煮开，小火慢炖1-2小时左右即可出胶。
10、水的分量根据丑耳的数量和个人喜爱来随意添加。
ps:(丑耳可以泡发一个晚上吗)
11、想喝稠的就少加水，想喝稀点就多加水。
12、Tips:用丑耳煲甜汤，可先单独炖煮丑耳1-2小时左右。
13、待其出胶或部分出胶后再搭配准备好的桃胶，莲子，枸杞，红枣，石蜂糖，桂圆干等食材炖煮。
14、丑耳正常颜色是金黄色，干银耳呈白色是熏过硫磺，新鲜或者泡发后的银耳是白色，炖煮后有点淡黄。
15、炖煮工具可以选择普通的炖锅，电饭煲，高压锅等。
16、（工具不同，炖煮时间不同）。
总结：以上就是编辑：【秦萍】整理原创关于《
怎样泡发耳子
》优质内容解答希望能帮到您。