以下内容关于《
1.般学名叫苋菜，湖北地方很多人叫汗菜！其实很简单，择去黄、烂、老叶子，去掉老根或不好炒着吃的粗根就行了，如果根很嫩，可以去掉表面的皮，用榨菜、肉丝、青椒等等炒着吃，也是武汉人夏天很喜欢的道小菜。
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