台湾乌龙茶怎么泡(台湾乌龙茶的冲泡程序)

编辑: 启轩  时间: 2022/9/24 17:36:46  标签: 冲泡

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乌龙茶为什么能减肥 能溶解脂肪

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  • 1.台湾乌龙茶怎么泡
  • 2.台湾乌龙茶属于什么茶
  • 3.台湾乌龙茶的冲泡程序
  • 4.乌龙茶为什么能减肥
  • 1、第一用沸水清洗茶壶,令茶具保持在卫生的状态。

    台湾乌龙茶怎么泡,台湾乌龙茶的冲泡程序

    2、然后用茶匙取出适量的茶叶,放入壶中。

    ps:(台湾乌龙茶冲泡后斟茶时)

    3、往茶壶里冲入开水,然后即刻盖上盖,使茶壶里外保温,也可以充分浸出滋味发挥香气。

    4、乌龙茶的泡法跟其他茶叶泡法是差不多的,但各种光洁还是有自身的特点的,同样的,泡乌龙茶也有几点需要尤其注意:1)投茶量不同的茶,不同的泡茶器皿投茶量也不相同。

    ps:(台湾乌龙茶用多少度的水来泡)

    5、基本上大基本茶类中的绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。

    6、如100ml的盖碗,投茶量仅需求2~3克。

    ps:(台湾乌龙红茶 泡法)

    7、2)水温。

    8、水温以初开全沸水为宜不同的茶所需温度略有不同,这点很有讲究。

    ps:(乌龙茶的冲泡方法)

    9、总的来说分不发酵和发酵茶两类,发酵茶的水温高于不发酵的茶,绿茶是不发酵茶,它的水温为65℃~75℃之间。

    10、而红茶、黑茶、乌龙茶的水温则为全沸水,特别是云南地区海拨高,沸点低,定要涨透(但也不能过熟,即初开即可),才能激发出茶的香、韵、味。

    ps:(台湾乌龙茶的冲泡技巧,温壶烫盏)

    11、3)浸泡时间般约2―3分钟即可。

    12、浸泡时间长了会泡老,苦涩且可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来。

    13、短了淡薄无茶香味。

    14、同时和投茶量、水温有恰当的比值,如投茶量高,浸泡时间短。

    15、反之时间则增加。

    16、4)次斟茶第次斟茶,仍先用开水烫杯。

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