以下内容关于《
净化与冷榨椰子油(冷榨椰子油作用)
》的解答。1.精炼椰子油和冷榨椰子油的区别2.精炼椰子油和冷榨椰子油3.精炼椰子油和冷榨椰子油4.椰子油是什么味道1、椰肉含油达33%。
2、几千年来传统的提油办法相当简单，只要把椰肉制成碎屑，放在水里煮，油就会分离出来浮在水面上，然后把油撇出来。
ps:(分馏椰子油和冷榨椰子油)
3、另种办法是从椰肉碎屑中挤出椰乳(也称椰浆)，然后使它自然发酵24—36小时，这样油就和水分离，再取出油，短时间加温以除去水分。
4、这种中等温度加热的方法对椰子油没有损害。
ps:(冷榨椰子油和精炼椰子油的区别)
5、另外还有多种提取椰子油的方法，不同方法取得的椰子油其外观、质量、口味和香味互有差异。
6、但大体上可分为两大类方法：类是经提纯、漂白、脱臭(RBD)的“净化”椰子油，另类是常温下不经化学处理的“冷榨”(virgin)椰子油。
ps:(冷榨椰子油的用法)
7、净化椰子油多由椰肉干制成，普遍用于食品工业。
8、般认为这种椰子油还是健康的，因其脂肪酸未被破坏。
ps:(椰子油是冷榨的好还是精炼的好)
9、由于它无色、无味，许多人也喜欢食用这种油。
10、冷榨椰子油多由新鲜椰子制成。
ps:(冷榨椰油功能)
11、这种油的液态清澈如水，固化后是白色。
12、由于未经高温和化学物质处理，这种油保留着原有的成分并有椰子的特殊的气味和滋味。
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冷榨椰子油作用
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