以下内容关于《
白茶是发酵茶吗(白茶是发酵茶吗?)
》的解答。1.老白茶是发酵茶还是半发酵茶2.白茶是半发酵茶吗?3.老白茶是发酵茶还是半发酵茶4.白茶是凉性的吗1、白茶属于微发酵茶，它是我国大茶类的种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地。
2、白茶的品质特征表现为：成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。
ps:(老白茶是发酵茶吗)
3、基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。
4、又因为鲜叶的原料不同，白茶又可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种，其中白毫银针分为、、级，白牡丹分为高级白牡丹和、、级，贡眉分为特级贡眉和、、级，新白茶分为特级新白茶和、、级。
ps:(白茶怎样保存最好)
5、适合制作白茶的茶树品种为：福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶和闽北水仙等。
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白茶是发酵茶吗?
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