吃什么能增强记忆(吃什么可以加强记忆)

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增强记忆的方法有什么呢 增强记忆可以多吃什么呢

1、鱼脑细胞有60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。

2、DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力和专注力。

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3、DHA在陆产肉类和蔬菜的含量几乎为零，只存在于海产肉类中，其中又以深海鱼类最丰富，尤其是眼窝脂肪和鱼皮部位。

4、但大型深海鱼类位居食物链上层，体内累积过多重金属，不宜食用过量，反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼，更为适合。

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5、瘦肉瘦肉和肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。

6、除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素B、E，以及矿物质铁和磷。

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7、铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具，可让大脑保持活力，缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。

8、磷则是参和神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质，是大脑运作不可缺少的元素。

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9、牛奶牛奶中富含蛋白质和矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。

10、蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之，能帮助脑部发展。

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11、钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。

12、睡前杯牛奶，可帮助大脑获得更充分的休息。

13、菠萝菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。

14、菠萝常是些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。

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