以下内容关于《
酵母粉和泡打粉的区别(酵母粉和泡打粉有什么区别)
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2、第二是酵母,它也是种发酵剂,也是促进面团发酵,只是比泡打粉发酵慢些,也没有泡打粉蓬松效果好,因为属于生物发酵,主要用在做馍馍、包子,面包、油条等。
ps:(泡打粉和酵母的使用方法)
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酵母粉和泡打粉有什么区别
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