以下内容关于《
烩面怎么做？河南烩面的做法和配料
》的解答。1.?烩面怎么做?河南烩面的做法和配料表2.烩面怎么做？河南烩面的做法和配料3.请问河南烩面怎么做4.河南烩面的制作步骤1.和面，面稍微软点，最关键的点，面里要放盐。
2.每半个小时活次，共活个4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午定要和面，不然面没劲儿。
ps:(烩面的制作方法)
3.带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。
4.肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉剔掉继续放回锅里炖准备香菜，葱花，豆腐皮丝，海带丝，有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜在开始做之前半个小时，将面全部切成两厘米宽的长条，两面抹油，再醒半个小时。
ps:(面条怎么做)
5.将长条的面甩开，越拉越长。
6.7、下锅中煮熟，面块熟时，将海带，菠菜放入起煮熟。
ps:(烩面的做法和配料)
7.8、准备大碗，（我们家都已经上锅了，赫赫）放入切好的肉，香菜，豆腐皮丝，葱花，盐，味精，辣椒（定要自己炸得有很多辣椒油的才好吃），将煮熟的面盛入，再浇上炖肉的汤。
总结：以上就是编辑：【紫馨】整理原创关于《
烩面怎么做简单又好吃
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