以下内容关于《
1、搅拌均匀就可以了。
2、制作双皮奶和制作蛋糕不样，般情况下是不需要打发的，只需要将鸡蛋打撒，之后把蛋清分离出来加到牛奶中搅拌均匀即可，只需要鸡蛋清和牛奶混合之后不起泡即可。
ps:(双皮奶用蛋清还是整个蛋)
总结：以上就是编辑：【雪宝贝】整理原创关于《