以下内容关于《
荔枝用什么药水保鲜？吃荔枝为什么要用盐水泡
》的解答。1.?荔枝用什么药水保鲜?吃荔枝为什么要用盐水泡呢2.荔枝用什么药水保鲜？吃荔枝为什么要用盐水泡3.荔枝吃的时候要用盐水泡吗4.吃荔枝泡盐水有用吗1.般用透气的遮光布袋先垫层吸水纸再放层荔枝然后再垫吸水纸再放层荔枝，如此叠放，然后扎好袋口放到避光阴凉通风的地方随吃随取，这样大概可以放周左右。
2.如果能保证气温在20℃——15℃，可以再多放几天。
ps:(荔枝的保存方法)
3.但是若是长途运输，需要用到药水进行浸泡保鲜，不过不是所谓的福尔马林，而是种符合国标的添加剂——柠檬酸。
4.柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增强剂、胶凝剂、调色剂等。
ps:(荔枝保鲜的时候为什么加叶子)
5.此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。
6.柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。
ps:(荔枝怎样保存才新鲜)
7.柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味。
8.柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。
ps:(荔枝保鲜的方法)
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荔枝的保鲜方法有哪些
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