以下内容关于《
1、酸豆角臭了臭是变质了。
2、腌酸豆角不能用生水,要用烧开放凉的凉开水。
ps:(酸豆角有点臭味正常吗)
3、我的方法般是先把花椒和盐加水煮开,然后放凉。
4、豆角洗净吸干水份或者完全晾干。
ps:(酸豆角发臭)
5、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,差不多占坛子的分之左右,然后加点高度白酒,喜欢吃辣的放点干辣椒,第三用干净的水密封坛口,放置阴凉通风处4--5天就可以啦。
总结:以上就是编辑:【江建国】整理原创关于《
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