以下内容关于《
吃地菜煮鸡蛋有什么好处?地菜煮鸡蛋的功效与作用
》的解答。1.地菜煮鸡蛋吃了有什么好处2.吃地菜煮鸡蛋有什么好处?地菜煮鸡蛋的功效与作用3.地菜子煮鸡蛋吃了有什么好处4.?地菜煮鸡蛋吃了有什么好处和坏处1.民间有吃地菜煮鸡蛋的习俗，据说月吃鸡蛋可以去风湿、清火，腰腿不痛。
2.地菜即荠菜，民间不仅有“阳春月，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。
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3.在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。
4.祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。
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5.农村月，古称“上巳节”。
6.春秋时，郑国于月上旬的巳日，男女老少穿上新装，或到水边洗浴，或到郊外游乐，认为这样可以祛邪消灾，平安祈福。
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7.《诗经·郑风·溱洧》有生动的描绘：“溱和洧，浏其清矣。
8.士和女，殷其盈矣。
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9.”传说当年乾隆皇帝在下江南时，每每命御厨以野菜为主料做成“百岁羹”让万岁节饱口福。
10.我国营养学专家在对北京、上海、杭州等地的98种野菜进行营养检测中发现，每千克荠菜中，含蛋白质和氨基酸高达41克，所含的胡萝卜素和胡萝卜相当，维生素c的含量仅次子辣椒、钙、磷、钾、铁、胆碱、香叶木甙及无机盐等含量都比般菜蔬高。
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11.据《本草纲目》记载：“荠菜味甘性平，人心肺肝经，具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功。
12.”荠菜具有明日益胃、利肝和中之功效。
13.南京人相传月为荠菜花生日，民谣说：“月，荠菜花赛牡丹，女人不戴无钱用，女人戴粮满仓。
14.”现在，人们在月还用荠菜花煮鸡蛋，据说可治头痛。
15.我国城乡素有“月，荠菜当灵丹”之说。
16.它不仅营养丰富味道鲜美，而且药用价值很高，被誉为“药食兼优的佳蔬良药”。
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地菜煮鸡蛋吃的好处
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