软籽石榴的营养成分(软籽石榴的营养价值)

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什么是软籽石榴？软籽石榴籽可以吃吗？

1、果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为69%，肉汁率96%，含糖量18%，含酸量0.29%，维生素C含量87毫克/100克。

2、另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。

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3、所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。

4、除此之外，还含有维他命类和其他些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等。

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软籽石榴的营养成分

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