以下内容关于《
鲜贝的家常做法 鲜贝怎么做好吃
》的解答。1.鲜贝的家常做法大全2.鲜贝的家常做法 鲜贝怎么做好吃3.炒鲜贝的做法4.冻鲜贝丁的家常做法大全1.、油爆鲜贝主料:鲜贝250g,香菇、辣椒、胡萝卜20g,鸡蛋清1个。

2.辅料:食盐、味精、料酒、清汤、水淀粉适量。
ps:(鲜贝怎样做)
3.做法:将鲜贝加入盐,鸡蛋清,水淀粉,上浆,抓匀,配料洗净均匀切小丁。
4.碗中放入清汤、料酒、味精、水淀粉对成芡汁。
ps:(新鲜的鲜贝怎么吃)
5.锅放油烧成热,下入浆好的鲜贝,滑透捞出控油。
6.锅留底油,投入葱、姜爆香,倒入配料、鲜贝翻炒,倒入芡汁,翻炒均匀即可。
ps:(拌鲜贝的家常做法)
7.、鲜贝冬瓜汤主料:鲜贝碗,冬瓜块。
8.辅料:色拉油、葱、白酒、香菜、食盐、胡椒粉、生姜、水适量。
ps:(鲜贝的吃法有几种)
9.做法:冬瓜洗净切为,用挖球器挖出个个冬瓜球,贝丁加入几滴白酒、少许盐、半勺淀粉腌制。
10.锅里烧水,水中放半勺盐,水沸腾后,将冬瓜球放入,焯水2分钟,然后迅速捞出,放凉水中浸泡,然后捞出沥干水。
ps:(鲜贝是什么东西做的)
11.锅里放少许油,油热后将葱姜下锅爆香,然后将焯好的冬瓜球放入翻炒,加入半锅开水,依个人口味加少许盐或是不加。
12.等冬瓜炖至完全成熟呈半透明时,加入腌制好的贝丁,分钟后即可关火,加入少许胡椒粉,撒入切段的香菜即可。
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鲜贝的做法大全家常
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